Pâté de légumes bio Topinambour
Plage de prix : 4,00 € à 5,00 €
Le pâté de légumes bio qui révèle le goût délicat du topinambour, ce légume ancien aux notes d’artichaut !
Cette recette saine et raffinée pourrait bien devenir votre coup de cœur végétal…
On vous dit tout
Le topinambour, c’est le préféré de Julia.
Le pâté de légumes le plus subtil de la gamme : une texture douce, un goût fin et sucré, et cet arôme délicat d’artichaut qui le rend unique.
Plus de 90 % de légumes – Sans additif ni conservateur – Légumes issus de notre ferme bio et ingrédients de producteurs locaux certifiés bio – Cuisiné avec amour par Julia à Castelnau-de-Montmiral, dans notre cuisine professionnelle.
Julia aime le déguster simplement : sur des toasts à l’apéritif, avec une salade à côté.
Ingrédients
Topinambour 20%*, Oignon*, Courge*, Huile de colza*, Levure maltée, Fécule de pomme de terre*, Sel, Epices*, Poivre*.
*Ingrédients 100% issus de l’agriculture biologique.
Légumes produits dans notre ferme bio.
Conseil d'utilisation
- Sur des toasts ou du pain à l’apéritif.
- En dip avec des crackers, gressins ou chips de galettes de sarrasin.
- En accompagnement de céréales, poisson, viande ou salade composée.
- En fond de tarte ou en farce de raviolis.
Les possibilités de dégustation sont infinies, no limit avec nos pâtés de légumes.
Conseil de conservation
Avant ouverture : se conserve à température ambiante, à l’abri de la lumière, jusqu’à 5 ans.
Une fois ouvert, le pâté de légumes se conservent jusqu’à 10 jours au frais.
À quoi ressemble le topinambour ?
Le topinambour est un tubercule à la forme un peu biscornue, quelque part entre une pomme de terre et un morceau de gingembre. Sa peau fine varie du brun clair au rose pâle, et sa chair blanche révèle un goût délicat rappelant l’artichaut.
Le pâté de légumes topinambour a-t-il un goût fort ?
Non, au contraire ! Il est fin, délicat et légèrement sucré, avec un petit goût d’artichaut très doux.
Le pâté de légumes topinambour est-il vegan ?
Oui, toutes nos tartinades sont 100 % végétales.
Combien de temps se conserve le pâté de légumes topinambour après ouverture ?
Jusqu’à 10 jours au frais.
Le pâté de légumes topinambour contient-il du gluten ?
Non, il est sans gluten.
L’histoire des Jardins de la Vère
Aux Jardins de la Vère, chaque légume est cultivé, récolté et transformé avec passion et conviction à Castelnau-de-Montmiral, dans le Tarn.
Notre mission : révéler le vrai goût du légume, en respectant la terre et les saisons.
Label Nature & Progrès, agriculture biologique et circuits courts sont nos engagements pour un plaisir durable.
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