Tartinades vegan

Classiques revisités et créations végétales inédites, nos tartinades vegan twistent vos apéritifs, buffets, piques-niques et repas en apportant une touche saine et originale.

Houmous, caviar d’aubergine, aillade, bruschetta ou pâtés de légumineuses…
Des recettes simples, savoureuses et 100 % végétales, bio, prêtes à tartiner.

Nos tartinades vegan bio

Comment déguster les tartinades vegan Les Jardins de la Vère ?

Il y a mille et une façons de les déguster, selon vos envies : sur du pain ou des toasts à l’apéritif, dans vos sandwichs pour vos piques-niques, en accompagnement de plats, dans vos galettes bretonnes ou tacos…

Pratiques, saines et savoureuses, les tartinades transforment un repas simple en moment gourmand. Retrouvez nos meilleurs conseils d’utilisation sur chaque fiche-produit.

Quelle est la différence entre une tartinade et un pâté végétal ?

Nos tartinades sont souvent composées de légumineuses (pois chiches, pois cassés, lentilles) et sont en fait des purées. L’houmous, la bruschetta, l’aillade, le caviar d’aubergine correspondent aux antipasti, tapas ou amuse-gueules traditionnels méditerranéens.

Les pâtés de légumes sont généralement plus concentrés en légumes. Mais les deux se tartinent, sont 100 % végétaux, bio et cuisinés dans notre ferme !

De la terre à la tartine

Nos légumes sont cultivés à Castelnau-de-Montmiral, dans le Tarn, puis transformés sur place dans notre conserverie bio par notre cheffe Julia.

Nous privilégions les circuits courts, la saisonnalité et des recettes qui respectent le goût naturel des ingrédients.