Houmous bio artisanal
Plage de prix : 4,00 € à 5,00 €
Le houmous bio, superstar des Jardins de la Vère !
Le classique houmous… pas si classique, car ici c’est à la sauce Julia et avec des pois chiches bio du Tarn. Une tartinade vegan gourmande, équilibrée et pleine de caractère.
On vous dit tout
N°1 des ventes chez Les Jardins de la Vère : c’est votre produit préféré !
Un houmous bio artisanal, fidèle à la tradition mais avec la touche maison de Julia.
Le secret de cette recette ? D’excellents ingrédients de base, du temps, et beaucoup d’amour ! Elle est faite à partir de vrais pois chiches trempés et cuits pendant longtemps, d’une purée de sésame blanc (tahin) de qualité et d’un mélange d’épices maison fraîchement moulu (cumin et coriandre).
Plus de 90 % de légumineuses – Sans additif ni conservateur – Légumes issus de notre ferme bio et ingrédients de producteurs locaux certifiés bio – Cuisiné avec amour par Julia à Castelnau-de-Montmiral, dans notre cuisine professionnelle.
Ingrédients
Pois chiches 90%*, Huile d’olive vierge extra*, Tahin (purée de sésame)*, Ail*, Citron*, Sel, Epices*, Poivre*.
*Ingrédients 100% issus de l’agriculture biologique.
Légumes produits dans notre ferme bio.
Allergène éventuel : purée de sésame
Conseil d'utilisation
- À tartiner sur des toasts ou du pain (grillé, de campagne, libanais, pita…)
- En dip avec des crackers, gressins, tortillas chips ou bâtonnets de légumes.
- En garniture de vos sandwichs ou wraps.
- En accompagnement de poisson, viande ou salade composée.
Et si vous trouvez une autre façon de le savourer, racontez-la-nous !
Conseil de conservation
Avant ouverture : se conserve à température ambiante, à l’abri de la lumière, jusqu’à 5 ans.
Une fois ouvert, le pâté de légumes se conservent jusqu’à 10 jours au frais.
Quelle est la particularité de ce houmous bio ?
C’est un vrai houmous maison, fait avec des pois chiches bio que l’on fait tremper et cuire pendant longtemps, une très bonne purée de sésame (tahin), et nos épices moulues sur place.
Le houmous Les Jardins de la Vère est-il vegan ?
Oui, toutes nos tartinades sont 100 % végétales.
Combien de temps se conserve le houmous bio après ouverture ?
Jusqu’à 10 jours au frais.
Ce houmous contient-il du gluten ?
Non, il est sans gluten.
L’histoire des Jardins de la Vère
Aux Jardins de la Vère, chaque légume est cultivé, récolté et transformé avec passion et conviction à Castelnau-de-Montmiral, dans le Tarn.
Notre mission : révéler le vrai goût du légume, en respectant la terre et les saisons.
Label Nature & Progrès, agriculture biologique et circuits courts sont nos engagements pour un plaisir durable.
