Pâté de lentilles aux cèpes
Plage de prix : 4,00 € à 5,00 €
Le pâté de lentilles aux cèpes bio : il va vous faire a-do-rer les lentilles !
Une tartinade vegan généreuse, cuisinée avec des lentilles vertes bio et des cèpes séchés. Un mariage simple… et délicieusement addictif !
On vous dit tout
Six mois d’essais pour trouver l’équilibre parfait de cette recette !
Les lentilles vertes bio d’un collègue producteur Nature & Progrès Tarn rencontrent les cèpes séchés dans une recette riche en goût et en caractère.
Une alliance douce et boisée qui fait ressortir la profondeur du champignon et la finesse de la légumineuse.
Plus de 90 % de légumes et d’épices – Sans additif ni conservateur – Légumes issus de notre ferme bio et ingrédients de producteurs locaux certifiés bio – Cuisiné avec amour par Julia à Castelnau-de-Montmiral, dans notre cuisine professionnelle.
Ingrédients
Lentilles vertes 70%*, Oignon*, Huile d’olive vierge extra*, Ail*, Persil*, Citron*, Sel, Herbes de Provence*, Cèpes séchés 0,6%*, Poivre*.
*Ingrédients 100% issus de l’agriculture biologique.
Légumes produits dans notre ferme bio.
Conseil d'utilisation
- À tartiner sur des toasts ou du pain (grillé, de campagne, libanais, pita…)
- En dip avec des crackers, gressins, tortillas chips ou bâtonnets de légumes.
- En garniture de vos sandwichs ou wraps.
- En accompagnement de poisson, viande ou salade composée.
Et si vous trouvez une autre façon de le savourer, racontez-la-nous !
Conseil de conservation
Avant ouverture : se conserve à température ambiante, à l’abri de la lumière, jusqu’à 5 ans.
Une fois ouvert, le pâté de légumes se conservent jusqu’à 10 jours au frais.
Pourquoi associer les lentilles et les cèpes ?
Parce que c’est un combo succulent ! Leurs saveurs se complètent très bien : la terre et le bois, la douceur et le caractère. L’équilibre entre légumineuse et champignon, c’est ce qui fait tout le charme de cette recette !
Quelle est la particularité de ce pâté de lentilles aux cèpes ?
Une recette unique, testée et peaufinée pendant six mois, qui associe les lentilles vertes bio d’un producteur voisin et les cèpes séchés pour un goût boisé et fondant.
La tartinade de lentilles aux cèpes Les Jardins de la Vère est-elle vegan ?
Oui, toutes nos tartinades sont 100 % végétales.
Combien de temps se conserve le pâté de lentilles bio après ouverture ?
Jusqu’à 10 jours au frais.
La tartinade de lentilles aux cèpes Les Jardins de la Vère contient-elle du gluten ?
Non, il est sans gluten.
L’histoire des Jardins de la Vère
Aux Jardins de la Vère, chaque légume est cultivé, récolté et transformé avec passion et conviction à Castelnau-de-Montmiral, dans le Tarn.
Notre mission : révéler le vrai goût du légume, en respectant la terre et les saisons.
Label Nature & Progrès, agriculture biologique et circuits courts sont nos engagements pour un plaisir durable.
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